京丹後黒にんにく

¥540

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税込

サイズ: 1ケ

  • 1ケ
  • 3ケ
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シルクセラミック使用!京丹後黒にんにく

栄養分たっぷり含んだ京都丹後の大地は食材の宝庫。そんな丹後で採れた新鮮なにんにくを、シルクセラミックの上で無添加で蒸し焼き状態にして熟成させて作ったこだわりの京丹後黒にんにくです。

シルクセラミックを使うことにより、その遠赤外線でにんにくの養分を損なうことなくじっくり熟成させます。熟成期間は長すぎず、短すぎず、黒にんにくとして最高の品質になるように調整しながら作り上げています。

シルクセラミックとは???

繭からとった糸を3cm程度の長さに切り、粘土に混ぜ合わせ、じっくりと乾燥させて後、1200℃以上の高温で焼き上げました。 無数の空気層を含み、これを使ってにんにくを熟成させることにより、その遠赤外線で高品質な黒にんにくが出来上がります。



黒にんにく醤油がおすすめ

黒にんにく・醤油・お酒をフードプロセッサーにかけるだけで調味料の王様、黒にんにく醤油の出来上がりです。

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シルクセラミック使用!京丹後黒にんにく

栄養分たっぷり含んだ京都丹後の大地は食材の宝庫。そんな丹後で採れた新鮮なにんにくを、シルクセラミックの上で無添加で蒸し焼き状態にして熟成させて作ったこだわりの京丹後黒にんにくです。

シルクセラミックを使うことにより、その遠赤外線でにんにくの養分を損なうことなくじっくり熟成させます。熟成期間は長すぎず、短すぎず、黒にんにくとして最高の品質になるように調整しながら作り上げています。

シルクセラミックとは???

繭からとった糸を3cm程度の長さに切り、粘土に混ぜ合わせ、じっくりと乾燥させて後、1200℃以上の高温で焼き上げました。 無数の空気層を含み、これを使ってにんにくを熟成させることにより、その遠赤外線で高品質な黒にんにくが出来上がります。



黒にんにく醤油がおすすめ

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※但し配送上の都合で遅れることもございますので、予めご了承ください。
※商品のお届けは、日本国内に限らせていただきます。

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●10000円以上で、送料、代引手数料共に無料
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お届け時間帯は、下記よりご指定いただけます。

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    • 14時~16時
    • 16時~18時
    • 18時~20時
    • 19時~21時

 

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